39 exposants
AOP Beaufort
- Dégustation et vente de fromage
- Animations :
- Chasse au trésor
- Cluedo
- Valeurs et caractéristiques
- Cave d'affinage fictive
Fondation FACIM
Présentation des actions de la fondation Animation Jeannette la Vachette Samedi à 10h : Intervention de Fabrice Gabriel, président de la Facim, en compagnie de David Dereani, guide conférencier à la Facim, sur le thème « Comment raconter le patrimoine culinaire savoyard ? », en lien avec le livre La Cuisine de montagne
O2 Briquettes
O² BRIQUETTES est une savonnerie artisanale située en plein cœur du massif des Bauges.
Emilie fabrique des savons et shampooings au lait de ses propres chèvres. Les savons au lait de chèvre sont hypers hydratants et nourrissants.
Sans parfum, ils répondent aux besoins de toute la famille. Emilie propose également des baumes à base de plantes sauvages et du jardin aux multiples vertus.
Pour parfaire cette bulle de douceur, de délicates bougies aux fragrances de Grasse vous sont proposées.
En lien avec les chakras, chaque bougie est ornée d'un petit message positif et de pierres naturelles.
Au plaisir de vous rencontrer et échanger sur l'agriculture au sein de ma petite savonnerie.
Laura Pelloux
Artisan Sellier Bourrelier depuis 2010 installée sur la commune de Domancy 74700, spécialisée dans la fabrication de courroies de cloches
Amicale du Fromage Beaufort
Démonstration de fabrication de Beaufort Tous les jours, détails sur le programme général
Infusions des Aiguilles d’Arves
Retrouvez une sélection de 19 plantes différentes. 14 plantes sont cueillies manuellement en sauvage entre 1200m et 2000m d'altitude, dans des zones préservées. 4 plantes sont cultivées à 1500m d'altitude, sans mécanisation, dans le respect du Bio. 100% de la lavande et 50 % de la verveine, achetées dans le Diois, en raison de la trop haute altitude de l'exploitation. Les plantes sont séchées et conditionnées manuellement dans le respect de l'environnement et selon les exigences du cahier des charges de l'Agriculture Biologique.
- Quelques points de vente en Maurienne ( Biocoop et magasins de produits locaux)
- Expédition par voie postale possible
- Installé depuis 2008
Les fromages de Savoie
- Dégustation et ventes des 8 fromages AOP et IGP de Savoie
- Bonnes pratiques en alpage
- Fabrications de fromage participatives pour enfants
- Alimentation des vaches
Savoie Lactée
Présentation du circuit du lactosérum et des productions de l'usine. Présentation des produits Protéalpes
Ortie Menthe
Ortie-Menthe : plantes sauvages et savoir-faire de montagne Implantée aux portes du parc national de la Vanoise, Ortie-Menthe développe une activité artisanale autour des plantes sauvages de montagne. Chaque plante est cueillie à la main, dans des zones préservées, en respectant les saisons, les milieux naturels et les règles d’une cueillette responsable. Ces plantes sont ensuite transformées en infusions artisanales, composées exclusivement de plantes locales. Les assemblages sont pensés pour mettre en valeur les goûts, les usages traditionnels et les qualités naturelles des plantes de montagne. Ortie-Menthe s’inscrit dans une démarche de valorisation du territoire, des ressources naturelles locales et du travail artisanal en milieu montagnard. À travers ses infusions, le projet défend une approche simple, cohérente et respectueuse du vivant. Sur les marchés artisanaux, Ortie-Menthe propose une autre façon de découvrir la montagne : par ses plantes, ses savoir-faire et ses usages. Présence le vendredi uniquement
Joël Chenal
Fabrication de sonnettes et boucles en acier, depuis 2020, à Saint Baldoph en Savoie. 3000 sonnettes fabriquées à ce jour. Nombreux modèles qui sortent de l'ordinaire pour vaches brebis et chèvres.
Les Paysans Voyageurs
"Paysans en zone de montagne en agriculture biologique, nous cultivons environ 1 ha de fruits rouges et élevons 400 poules pondeuses. Avec ces délicieux fruits mûris au soleil de la Savoie, nous réalisons dans notre laboratoire de transformation à la ferme des confitures, coulis, sirops, sorbets et pâtes de fruits pour régaler les petits et les grands gourmands.
Toutes nos douceurs sont produites selon les principes de l’agriculture paysanne en respectant la nature, les sols, la biodiversité afin de les rendre le plus savoureuses possible!
Retrouvez donc tous nos produits sur le stand lors de l'évènement Terre et Cimes . Venez à notre rencontre pour déguster nos douceurs et découvrir notre savoir faire "
Zaz Bourrellerie
Née d’une passion transmise par mes aînés pour les sonnettes et le travail du cuir, Zaz est une entreprise artisanale spécialisée dans la création et la personnalisation d’articles en cuir.
Je réalise des courroies sur mesure, de la réparation de cuirs à la confection de modèles neufs, simples et fonctionnels, notamment pour la saison estivale.
Je propose également des créations plus élaborées, où ma créativité et mon savoir-faire sont au service de vos envies. Chaque pièce est pensée pour marquer vos moments importants : anniversaires, naissances, mariages et autres événements.
Ma signature : la peinture sur cuir, qui sublime vos idées et rend chaque réalisation unique.
Je conçois aussi des récompenses personnalisées pour vos événements (comices, concours, courses…), sous forme de cloches, cadres, médailles et autres créations sur mesure.
Authenticité, qualité et personnalisation sont au cœur de mon travail.
Camion Climate Sense
Plus d'informations Expérience de 30min, créneaux de passage toutes les 10 minutes
Distillerie L’Eau Folle
La Distillerie l'Eau Folle est une jeune distillerie installée dans le centre de Moutiers, en plein cœur des 3 vallées. Nous sommes deux amis d'enfance, nés dans la vallée, et nous avons pris la décision de nous associer afin de perpétuer le patrimoine culturel et de valoriser le terroir local. Pour cela, nous utilisons des alambics à repasse en cuivre dont le plus ancien a été répertorié aux service des contributions indirectes en 1933. Nous utilisons pour nos préparations des plantes et des fruits que nous cueillons et ramassons, pour la plupart, dans nos vallées. Notre gamme est ainsi évolutive au fil des saisons et des récoltes, mais conserve néanmoins un éventail de produits disponibles tout au long de l'année. Tous nos produits sont mis au point dans nos locaux à partir de recettes élaborées d'après notre savoir-faire.
Brasserie des neiges
Née en septembre 2024 d’une passion commune pour les boissons artisanales et le goût du travail bien fait, la Brasserie des Neiges est avant tout une aventure. Derrière chaque création, il y a Yoann, le brasseur, qui imagine et élabore des recettes uniques, et Méline, qui vous accueille et fait vivre le magasin avec énergie et convivialité. Après ses débuts en septembre 2024, la brasserie a pris un nouveau tournant en décembre 2025 avec son installation à Saint-Jean-de-Maurienne, au cœur de la vallée. Ce nouvel espace nous permet aujourd’hui de produire et de partager encore davantage. Bières artisanales, limonades rafraîchissantes et thés glacés : chaque boisson est pensée avec soin, en privilégiant la qualité, l’authenticité et le plaisir.
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